打荷
负责食材预处理，按标准进行切配、腌制等操作协助厨师完成菜品制作，把控出餐速度与质量保持厨房整洁卫生，做好食材及用具的整理归位协助厨师完成菜品制作前期准备工作，负责食材清洗、切配、腌制、摆盘造型，把控菜品外观整洁度，保证出餐品相美观。传递后厨菜品订单，合理安排出餐顺序，配合炒锅厨师高效出餐，确保菜品及时、有序传递至传菜口，负责荷台、砧板、厨具、餐具的日常清洗、整理与消毒，保持荷台区域。
工作时间：
早上：9:30-14:00
下午：17:00-21:30

工作地址

周口市扶沟县江南玫瑰18号楼116号

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